6月2日，普洱茶品質(zhì)區(qū)塊鏈追溯平臺暨2020年鳳凰窩古樹春茶新品發(fā)布會在云南昆明召開，普洱市普洱茶品質(zhì)區(qū)塊鏈追溯平臺正式啟動。用手機掃描產(chǎn)品上的區(qū)塊鏈追溯二維碼，就能了解產(chǎn)品的原料基地、生產(chǎn)過程、倉儲、質(zhì)量檢測、產(chǎn)品銷售、金融支持等詳細信息，還能驗證真?zhèn)巍①徺I和進行投訴。
普洱市是茶葉的重要發(fā)源地，茶歷史源遠流長，茶文化底蘊深厚。近年來，普洱市以名山名茶為切入口，穩(wěn)步推進建設優(yōu)質(zhì)基地、強化標準建設、塑造知名品牌、培育龍頭企業(yè)，全力擦亮普洱茶“金字招牌”。繼2019年制定實施“普洱茶十項標準”之后，普洱市突出產(chǎn)地溯源關(guān)鍵環(huán)節(jié)，將區(qū)塊鏈技術(shù)與追溯體系深度融合，于2020年3月建設完成了云南省第一個場景式普洱茶品質(zhì)區(qū)塊鏈追溯平臺。
該平臺通過整合“一門戶、三終端”，搭建起“產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管+銷售+供應鏈金融服務”體系，并與“一部手機辦事通”“一部手機云企貸”等平臺實現(xiàn)數(shù)據(jù)共融互通，形成了從生產(chǎn)、流通、消費等所有環(huán)節(jié)的信息管理閉環(huán)，實現(xiàn)了企業(yè)誠信生產(chǎn)、消費者信任消費、政府監(jiān)管服務的鏈動統(tǒng)一。目前已有25家企業(yè)25個產(chǎn)品成功實現(xiàn)上鏈，消費者掃描產(chǎn)品上的區(qū)塊鏈追溯二維碼，即可登錄查看和了解原料基地、生產(chǎn)過程、倉儲、質(zhì)量檢測、產(chǎn)品銷售、金融支持等六大功能板塊。
現(xiàn)場還開展了鳳凰窩古樹茶的拍賣。即將上市的2020年鳳凰窩古樹春茶產(chǎn)品集成了紋路成像識別技術(shù)、銀行票據(jù)特種印刷防偽技術(shù)、NFC加密芯片等“三重防偽”技術(shù)。第一重是紋路成像識別技術(shù)，即“茶臉識別”技術(shù)，將普洱茶獨特的紋路特征記錄與產(chǎn)品編碼等數(shù)據(jù)相匹配，從源頭上確保茶餅實物與數(shù)字信息的唯一對應關(guān)系，是產(chǎn)品的“出生證”;第二重是產(chǎn)品編碼+二維碼+驗證碼+NFC芯片，通過校驗碼、內(nèi)飛碼互相驗證，實現(xiàn)了一餅一碼、物碼統(tǒng)一，是產(chǎn)品的“身份證”;第三重是銀行票據(jù)特種印刷技術(shù)，應用了人民幣防偽技術(shù)中的無熒光黑白水印證券紙、微縮文字等防偽技術(shù)，是產(chǎn)品的“許可證”。三重防偽、三位一體，利用區(qū)塊鏈不可篡改、數(shù)據(jù)存證和數(shù)據(jù)鑒權(quán)特點，實現(xiàn)“源頭賦碼、一物一碼、物碼統(tǒng)一、一碼關(guān)聯(lián)”，實現(xiàn)“鎖定基地、鎖定企業(yè)、鎖定渠道”“從茶園到茶杯”的全程質(zhì)量安全可追溯。(完)
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