—— 將王點“醬”!二位將軍蒞臨瓊臺酒業(yè)(醉仙洞)釀藏基地參觀指導(dǎo)

原中國人民解放軍蘭州軍區(qū)司令員,第十一屆全國人大常委會委員、全國人大農(nóng)業(yè)與農(nóng)村委員會副主任委員-李乾元上將;原總裝備部副政委,原第十六屆中央委員,第十一屆全國政協(xié)常委,原中央軍委紀(jì)委副書記兼總裝備部副政委紀(jì)委書記-李棟恒中將。

3月6日李乾元、李棟恒二位將軍蒞臨瓊臺酒業(yè)集團(醉仙洞)釀藏基地調(diào)研參觀,受到集團董事會及全體高層熱烈歡迎,并為集團以及旗下“醉仙洞”品牌題詞。董事長上官建陽及集團主要負(fù)責(zé)人陪同協(xié)訪。

董事長上官建陽向來賓詳細(xì)介紹了醉仙洞“洞釀洞藏”千載傳承的醬酒歷史以及天然的奇景奇觀,在幽暗的石洞巖壁上,聆聽酒蟲耳語,撫碰軟糯酒胎,品聞濃稠酒脂,參觀團走在這天然溶洞崎嶇的石巷中,共同見證陶壇吐納、天地釀藏的千秋歲月。

二位將軍參觀醉仙洞發(fā)現(xiàn)一路嶙峋的奇石,林立的老壇,感嘆洞景的鬼斧神工,留存了形態(tài)各異的神獸奇石,有蹲坐的朱雀,有仰嘯的白虎,還有盤踞的玄武,更有靈龜守護的千壇醬香佳釀。一邊觀酒菌成群,一邊品醬香四溢,將軍們感言身在這里仿佛還能聽見億萬年前的聲音。

參觀團接著來到點醬臺,這里酒壇如林,猶如千軍萬馬,景象氣勢宏偉,二位將軍見此情境在感懷歲月之余,更將醉仙洞酒的日月凝萃和馥郁流芳融入詩詞。據(jù)悉,李乾元上將酷愛書法藝術(shù),號三蘇翁,擅長章草、行楷,是將軍書畫院名譽院長,書法作品更是被各大博物院收藏。他們現(xiàn)場為千壇洞酒提詞解封,潑墨點“將”,這也成為了此次調(diào)研的經(jīng)典“名場面”。

瓊臺酒業(yè)集團董事長上官建陽現(xiàn)場也即興賦詩一首【將王點醬】,以表達(dá)對二位將軍的敬仰與感謝。
登樓督陣迎二將,瓊臺樓府日月香。
上閱洞酒布三軍,英雄筆墨美名揚。
青龍懸壁騰赤水,文韜武略氣盡藏。

參觀團然后來到后洞生產(chǎn)區(qū),這里糧香縈繞,洞野空闊,來賓們仔細(xì)詢問了醉仙洞的釀酒工藝,釀酒師現(xiàn)場為其詳細(xì)解答,原來醉仙洞自開釀之日就一直堅持利用“美酒河”之水和粘糯的紅纓子高粱,并結(jié)合這得天獨厚的天然溶洞環(huán)境,獨創(chuàng)了“22987”國家專利技術(shù),才“洞釀洞藏”出醉仙洞這杯玉液瓊漿,經(jīng)過世代傳承,瓊臺人一直堅守這亙古不變的醬香文化!

董事長上官建陽接著解說道:醉仙洞酒一直堅持洞釀洞藏,都是釀酒世家的老手藝人純手工古法釀造,不用機器。雖然如今人工成本很高,但是瓊臺酒業(yè)集團仍然堅持手工,以此保持醉仙洞百年來的酒體和酒質(zhì),寧愿少賣,也要堅守傳統(tǒng)的良心企業(yè),在當(dāng)下急功近利的商道里實屬清流。

之后,李乾元、李棟恒二位將軍又來到產(chǎn)品陳列區(qū)參觀,在座談環(huán)節(jié)中,二位將軍感慨飲酒半生,此行才真正感受到“生命之酒”的存在。將軍意味深長地感言道:戎馬一生,品酒無數(shù),只對醉仙洞酒有感覺!

在參觀調(diào)研過程中,二位將軍與瓊臺集團領(lǐng)導(dǎo)以及企業(yè)核心管理團隊,圍繞著瓊臺酒業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略,如何搞活實體經(jīng)濟,如何傳承醬香釀藏文化等主題進行了深入的交流探討。詳細(xì)詢問集團未來發(fā)展規(guī)劃以及發(fā)展中所遇到的問題,同時作出重要指示,鼓勵瓊臺酒業(yè)集團一定要繼續(xù)堅持“洞釀洞藏”、堅持“手工釀造”、堅持“文化傳承”,因為這三點才是瓊臺酒業(yè)不斷發(fā)展和進步的核心競爭力和源動力。



在調(diào)研最后,李乾元、李棟恒二位將軍將此行所見所感和對醉仙洞酒的溢美之情,融匯筆墨紙硯,為瓊臺酒業(yè)的愛“醬”題詞:瓊臺酒業(yè)香飄萬里;酒是有生命的;深藏酒仙越千載、奇觀眾神為酒生,將對瓊臺酒業(yè)集團的關(guān)心和支持融入書法題詞,以此肯定在發(fā)展過程中取得重要成果和突出貢獻(xiàn)的民營企業(yè)。

在這次貴州醬酒行業(yè)調(diào)研中,李乾元、李棟恒二位將軍給予了瓊臺酒業(yè)集團更多的支持,帶來了很多“新思想”、“新打法”、“新資源”,不僅增強了民營企業(yè)的發(fā)展信心,也助力了民營企業(yè)更好地發(fā)展。
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